Restaurante Buda Feliz

Auténtica “street food” china en el nuevo Buda Feliz

'El Buda Feliz', el mítico restaurante chino de la Plaza de Luna y el más antiguo de Madrid (abrió en el año 1974), renueva su aspecto y su carta con una nueva propuesta gastronómica con originales platos de comida callejera típica de este país, prácticamente desconocidos para el público español. Allá por 1974, un restaurante chino
Dani García, el cocinero de 'Hacer de comer' de La1, renuncia a sus 3 estrellas Michelín y cierra su restaurante de Marbella

Dani García, el cocinero de ‘Hacer de comer’ de La1, renuncia a sus 3 estrellas Michelín y cierra su restaurante de Marbella

Dani García, el chef del programa de TVE 'Hacer de comer', que conseguía hace un año su tercera estrella Michelin, ha colgado el delantal y cerrado su famoso restaurante de Marbella. Sin lágrimas ni arrepentimiento, porque lo haría «50 veces sin dudarlo». Dani García, el malagueño que ha hecho historia en la gastronomía, quiere ahora
Restaurante Nakama japones fusion

Nakama Sushi Bar cumple su primer año en Las Rozas

Ubicado en Európolis, zona comercial conocida como 'El Soho de Madrid', y que apunta a convertirse en una especie de “Design Disctrict de Miami, el restaurante Nakama 'aúna la esencia japonesa, mediterránea y caribeña', basa sus platos en los elementos más representativos de cada una de estas tres gastronomías, y donde prima el respeto
Conservas Albo, 150 años de historia con unos mismos valores

Conservas Albo, 150 años de historia con unos mismos valores

Conservas Albo está de cumpleaños. 150 años de una gran aventura empresarial que comenzaba en 1869 Carlos Albo Kay. Lo hacía en una pequeña fábrica de salazón en la localidad cántabra de Santoña. Hoy en día, la conservera -con sede en Vigo- celebra por todo lo alto un aniversario muy señalado Conservas Albo es mucho más que simples
Este fin de semana «Ruinart Rosé Market» estará en Madrid

Este fin de semana «Ruinart Rosé Market» estará en Madrid

Sólo del 18 al 20 de Octubre 2019, en pleno corazón de Madrid, en el espacio “The Sibarist” (Calle San Lorenzo 11), Ruinart inaugura su primer mercado gastronómico efímero «Ruinart Rosé Market»  de la mano de tres grandes chefs: Ángel León, Eneko Atxa y Albert Adrià. Una pop-up única que se convertirá en un auténtico mercado
Casa Lafu, 'El auténtico sabor picante chino de Gran Vía'

Casa Lafu, ‘El auténtico sabor picante chino de Gran Vía’

Con una decoración cuidada al detalle, Casa Lafu te transporta a la China profunda y popular de dos cocinas características, la de Sichuan, especialmente picante y la de Shanghái, más cosmopolita. Rodeados de muebles chinos auténticos y cuadros de mujeres pintados por jóvenes alumnos de la Escuela de Bellas Artes de Shanghái, las cortinas
Abraham García 'sale a hombros por la puerta grande'

Abraham García ‘sale a hombros por la puerta grande’

Abraham García hace un homenaje a la Feria de Otoño con 'un menú taurino a base de carne de lidia'. Su restaurante Viridiana, al lado del Retiro madrileño, es un referente gastronómico en la capital desde hace 4 décadas. Su ambiente clásico, con cuadros que ha ido coleccionando en el tiempo, lleno de espejos - parece que te retrotraes

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